2021-10-07

カラマンシーステーキソース

カラマンシーを使ったステーキソースのレシピです。

フォアグラを使った贅沢なステーキが自宅で楽しめます。

本格的なソースなのでお祝いの時にもぴったりのソースです。フォアグラはアマゾンなどでも売っていて格安で買えます。

フォアグラは半解凍状態で調理するのがコツです。

あまり柔らかすぎると完全に溶けてしまいます。


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