生ガキ、カキフライにもカラマンシー

生ガキやカキフライにも最高でした。

私は生ガキあまり得意ではありませんが、カラマンシーかけると生臭さが消えて食べやすくなりました。

カキフライにはレモンとカラマンシー両方かけると素晴らしい風味になります。

お酒にばっちり合いますね。