ポークソテー照り焼きソース

ボークソテー　照り焼きカラマンシーソース（２人前）

材料　ポークスライス　2枚

醤油、大さじ１

みりん　大さじ１

お酒　大さじ　１

カラマンシー大さじ１

塩、コショウ適量

オリーブオイルにきざみニンニクを入れ加熱。香りがしてきたら豚肉を入れ表裏焼き、ソースを絡めます。

豚肉の油もカラマンシーでさっぱりします。